Hançepekte sira sira paytonlar
Mahlelerde türlü türlü hatunlar
Boylarinda beşi birlik altunlar
Ne güzeldir diyarbekir elleri

Mardin kapi efe ehvan yataği
Baci damdatağta sermiş yataği
Çiğköfte meftüne derdim ortaği
Ne güzeldir diyarbekir elleri
Çok güzeldir diyarbekir elleri

Dicle nehri gelin gibi akarsin
Gazi köşki mahsun melül bakarsin
Kirklardaği çok ciğerler yakarsin
Ne güzeldir diyarbekir elleri
Çok güzeldir diyarbekir elleri

Celal beyin yanik sesi kulakta
Hevsel bahçasindan gelir uzakta
Dinleniyor büyük küçük her yaşta
Ne güzeldir diyarbekir elleri
Çok güzeldir diyarbekir elleri

Çay önünde kan kirmizi karpuzlar
Hüllelerde oturmuşlar genç kizlar
Her baktikça canim ciğerim sizlar
Ne güzeldir diyarbekir elleri
Çok güzeldir diyarbekir elleri

Benu sen, fişkaya, yeni kapi
Alipaşa, ofis, bağlar, dağkapi
Kurban olam çok güzel her tarafi
Ne güzeldir diyarbekir elleri
Çok güzeldir diyarbekir elleri